Introduction
L’hypertension artérielle, souvent surnommée le « tueur silencieux », touche de nombreux Sénégalais sans qu’ils en soient conscients. Heureusement, un régime alimentaire adapté peut jouer un rôle majeur dans sa prévention et sa gestion. Découvrez 6 éléments essentiels à intégrer dans votre alimentation pour contrôler votre tension artérielle.
1. Les fruits riches en potassium
Le potassium aide à contrebalancer les effets du sodium dans le corps, réduisant ainsi la pression artérielle.
Exemples à privilégier :
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Bananes
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Avocats
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Patates douces
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Mangues
2. Les légumes à feuilles vertes
Ils sont riches en nitrates naturels, qui aident à dilater les vaisseaux sanguins.
À intégrer dans vos repas :
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Feuilles de moringa
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Épinards
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Laitue
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Bissap feuilles (hibiscus)
3. Les céréales complètes
Les fibres présentes dans les céréales complètes aident à réguler la pression sanguine.
Exemples :
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Mil
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Fonio
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Riz complet
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Pain complet
4. Les poissons gras
Ils sont riches en oméga-3, connus pour leurs effets anti-inflammatoires et protecteurs cardiovasculaires.
Poissons locaux recommandés :
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Sardines
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Thon
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Machoiron
5. Les produits laitiers faibles en gras
Riches en calcium, ils contribuent à maintenir une tension artérielle stable.
À privilégier :
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Lait écrémé
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Yaourt nature allégé
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Fromage frais léger
6. L’eau et les tisanes naturelles
L’hydratation est cruciale. Certaines tisanes comme l’hibiscus (bissap) sont connues pour réduire la pression artérielle.
À consommer régulièrement :
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Eau minérale
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Tisane de feuilles de bissap
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Tisane de kinkéliba
Conclusion
Une alimentation saine, riche en fruits, légumes, fibres et oméga-3, est votre meilleure alliée pour lutter contre l’hypertension artérielle. N’oubliez pas de consulter un professionnel de santé avant de modifier radicalement votre régime.
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